1000 ml = 52,00 €
Essig aus eingekochtem Traubenmost und Rotweisessig (enthält Sulfite), Säure 5,2%
Ein wunderbarer Balsamico aus Pfälzer Handwerkskunst passt von Felsalat über den Kastaniensaumagen bis zum Vanilleeis.
Und hier unser Rezept für den Klassiker die Tomate Mozarella Platte:
Balsamico mit gutem Olivenöl und Königssalz Mediterran sowie Königssalz Chili Mix mischen
und über die Tomate Mozarella Platte träufeln.
Nährwert (Herstellerangaben):
| Balsamico Südpfalz |
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml |
| Energie |
881 KJ /207 kcal |
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren |
<0,1g
<0,1g |
Kohlenhydrate
-davon Zucker |
62,0g
62,0g ohne Zusatz von Kristallzucker |
| Eiweiß |
<1,0g |
| Salz |
<0,1g |
